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Vino Blanco Altozano

Vino Blanco Altozano
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Vino Blanco Altozano

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FICHA DEL PRODUCTO

Descripción

Vino blanco con d.o. Toledo, 70% Verdejo, 30% Sauvignon Blanc. Llegada la noche se recogen las uvas seleccionadas antes de la vendimia para conservar la esencia de la variedad, que se extraerá en la prensa tras una maceración en la que las bayas reposan al abrigo del aire y a baja temperatura. La fermentación alcohólica tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable con estrictos controles la temperatura. Para perfilar su elaboración, se mantuvo con sus lías finas un mínimo de dos meses, obteniendo así la cremosidad final de Altozano Verdejo-Sauvignon.

Tipo de uva

70% Verdejo, 30% Sauvignon Blanc

Gastronomía

Como aperitivo, pasta con hongos, risotto o quesos azules.

Nota de cata

De una forma explosiva, al Verdejo y al Sauvignon Blanc obteniendo un color profundo con elegantes destellos verdosos. Una unión explosiva de aromas delicados de flores blancas y exóticas con frutas tropicales perfumadas de tonos minerales. Ofrece una boca tentadora con una larga persistencia.

Graduación alcohólica

12% Vol.

Temperatura de servicio

La temperatura de servicio especial es de 8º a 10ºC.

Presentación

Botella de vidrio de 75 cl en caja de cartón de 6 unidades.

 
 


No está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consume con moderación.


© Manel Marquez, S.L. 2008-2020 Par. Vilartagues s/n   AP. 91   17220 Sant Feliu de Guíxols Girona   España TEL. 902 109 787

Inscrita en el registro mercantil de Girona, volumen 1.309, folio 113, hoja GI-22.096. NIF: B-17568189.