Vino Tinto Arméntia y Madrazo Crianza

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Descripción

Es un tinto elaborado con la variedad de uva tempranillo propia de unos viñedos enmarcados dentro de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Se trata de un vino con cuerpo que pasa por un exhaustivo proceso de calidad desde el momento del cultivo hasta su lanzamiento al mercado, pasando por un despalillado, maceración con hollejos y fermentación de diez días a un máximo de 28 ºC.

Para lograr los sabores y aromas tostados finales que desprende en copa, Arméntia y Madrazo Crianza pasa por un proceso de envejecimiento que se lleva a cabo en barricas de madera de roble americano a lo largo de catorce meses y con trasiegos. A continuación, descansa seis meses más en botella para lograr ese toque de equilibrio final. Destaca además por presentarse en una atractiva botella con corcho natural.

Tipo de uva

Tempranillo (100%).

Gastronomía

Combina muy bien con una gran variedad de platos y alimentos, aunque es especialmente recomendable a la hora de maridar un estofado o un guiso de cuchara a base de legumbres, un menú donde la carne de caza sea protagonista o un plato de embutido ibérico y queso de alta curación.

Nota de Cata

Vista: se trata de un tinto de tonalidad granate con una profunda lágrima.

Nariz: entre sus aromas destacan recuerdos a fruta como la frambuesa, a bollería y ligeros toques tostados propios de su paso por madera.

Boca: en boca aporta frescor y una agradable armonía que deja un persistente final.

Graduación alcohólica

13% Vol.

Temperatura de servicio

Presentación

Botella de 75 cl. en cajas de 6 unidades.