Sal marina tipo fina seca.
Sal marina para alimentación, recomendada para condimentar todo tipo de alimentos en la mesa, cocina y salero. Indicada para saleros, frutos secos, aditivos, especias, piensos, chacinería y detergentes.
Partiendo del agua del mar y mediante un proceso de precipitación seobtiene el cloruro sódico. La sal se lava y limpia de impurezas, almacenándose al aire libre y posteriormente el producto se centrifuga y se somete a secado y cribado; después se envasa.
Producto granulado de color blanco, cristalino, inodoro, sabor salinofranco, limpio, suelto y soluble en agua.
Cloruro sódico (NaCl)
Composición | Humedad | ≤ 0,5 % |
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Cloruro sódico en materia seca, pureza | ≥ 97 % | |
Residuo insoluble en agua | ≤ 5 gr/kg | |
Nitrógeno Total(N) | ≤ 20 mg/kg | |
Aditivo (opcional según formatos) | Antiaglomerante ⇒ Ferrocianuro Potásico (E 536) | ≤ 20 mg/kg |
Metales pesados | Cobre(Cu) | ≤ 2 mg/kg |
Plomo(Pb) | ≤ 2 mg/kg | |
Arsénico(As) | ≤ 1 mg/kg | |
Cadmio(Cd) | ≤ 0.5 mg/kg | |
Mercurio(Hg) | ≤ 0.1 mg/kg | |
Microbiológico | Gérmenes banales | ≤ 20000 u/gr. |
Agentes patógenos | libre |
Se recomienda su conservación con el envase cerrado.
24.00026/MU
Se presentará a granel, big-bags, sacos de 25 kg.
Sal marina seca tipo compactada en pastillas, es idónea para ... [más]
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