Pasta alimenticia de sémola de trigo duro, Piñones, los caldos y sopas resultan más sabrosos con tipos de pasta menuda como cabellín, fideos, estrellitas, tiburón.
Para asegurar una cocción idónea de la pasta, se recomienda no tapar la olla. Se usan 20 ó 25 gramos de pasta por persona.
Tiempo de cocción al punto 6 minutos y suave 8 minutos.
Bolsa de 250 gramos en cajas de cartón de 24 unidades.
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Inscrita en el registro mercantil de Girona, volumen 1.309, folio 113, hoja GI-22.096. NIF: B-17568189.