Vino Blanco Ecológico Gisele Mastinell

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Descripción

Vino blanco crianza (Roure d’Allier/Tronçais) con d.o. Penedès. Crianza de 9 meses con battonage en barricas de roble francés. Gran estructura, acidez y equilibrio dan personalidad a este vino. 100% ecológico.

Tipo de uva

Xarel·lo (100%). Azucares: Seco.

Gastronomía

Delicioso con aperitivos, pasta, marisco fresco, frutos de mar, pescado al horno, ahumado o incluso servido en salsa. También para acompañar platos de carnes blancas.

Nota de cata

Color amarillo pálido con matices verdosos. En nariz rodea tonos tostados y torrefactos del roble francés. En oxigenarse, despiertan notas mentoladas y cítricas que se combinan con perfumes dulces como la canela y el brioche. Entrada en boca amplia y sabrosa: lima, piña y regaliz se pasean por nuestro paladar.

Graduación alcohólica

11,5% Vol.

Temperatura de servicio

Servir entre 8 y 10°C

Presentación

Botella de 75 cl. en cajas de cartón de 6 unidades.

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