Cerveza Ambar ESP Sin Gluten 1/3 Pack de 6

FOTOS

FICHA DEL PRODUCTO

Descripción

Cuesta creer que quitándole a algo el gluten pueda saber exactamente igual. Pero es verdad. Nunca bromeamos con algo tan serio. Ambar Especial Apta para Celíacos mantiene todo el sabor, cuerpo y aroma de Ambar Especial, y también el precio

La parte sencilla era la de encontrar una forma de degradar el gluten hasta conseguir hacer una cerveza apta para celíacos. El verdadero reto era conseguir que esa cerveza sin gluten supiera exactamente igual que Ambar Especial. Conservar su característico color dorado y esa combinación de sabores entre dulces y amargos.

¿Pero de verdad sabe exactamente igual? ¡Claro! A nosotros nunca se nos ocurriría bromear con algo tan serio como el sabor de nuestra Ambar Especial.

Todos los ingredientes, todas las etapas de producción son las mismas que en la cerveza normal. Todo el sabor, el aroma, el amargor son los de una cerveza tradicional, en nuestro caso similar al de nuestra Ambar Especial. Se ha controlado el proceso de fabricación de manera que el gluten original ha sido degradado y desactivado (inferior a 6 partes por millón).

Esta cerveza pertenece al tipo lager, y está fermentada a baja temperatura.

Graduación alcohólica

5,2% Vol.

Presentación

Pack de 6 botellas de vidrio de 33 cl.