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L'Alba Rosado Ecológico

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FICHA DEL PRODUCTO

Descripción

Vino rosado joven con d.o. Penedès y producción ecológica. Vendimia manual en caja. Uva seleccionada. Rosado de lágrima sin prensado. maceración de 4 horas del merlot y 5 horas de la garnacha. Fermentado cada variedad por separado. Battonage suave en depósito durante 2 meses.

Tipo de uva

Merlot(45%) y Garnatxa Negre(55%). Azucares: Seco.

Nota de cata

Color salmón pálido reflejos rosas. Intensidad colorante baja. Aroma fresco y afrutado destaca las notas de fruta de hueso (melocotón) sobre un fondo balsámico y láctico. La entrada en es armoniosa destacando por su sedosidad y volumen. postgusto persistente.

Graduación alcohólica

12,3% Vol.

Presentación

Botella de 75 cl. en cajas de cartón de 6 unidades.

 

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